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후쿠오카 맛집 키와미야 함바그 팝업스토어가
잠실 롯데백화점에서 오픈했다기에
찾아갔움
롯데백화점 잠실점 지하 1층에 있음
~12/6일까지 팝업스토어로 운영된다고함
일본하고 마찬가지로
사이즈를 선택하고
소스선택
단품 or 세트를 선택하게 되있움
일본은 소스가 더 많았던거 같은데
일단 키와미야/계란/와사비 3가지만 있음
세트는 함바그 +공기밥/미소된장국/샐러드
붙어있는 자리는 많지 않기에
푸드코트내에 자리를 찾는게 빠름
주문도 자리를 잡고 하길 권장하는데
음식이 나오는데 20분정도 걸린다기에
주문하고 자리를 잡았음
라지세트 + 미듐단푼 + 공기밥
33,400원
일본하고 가격차이도 많이 나지 않는듯
일본에서 보다
함바그를 더 바짝구워주는듯 하다
겉은 거의 바짝 익은채로 나옴
스톤이 안뜨거워서 인지
백화점라 연기가 많이날까봐인지는 모르겠으나
바짝 익혀줌
근데 스톤이 너무 안뜨거워서 빡침
라지하나 먹는동안
4번을 교체함
3덩이쯤 구우면
고기가 안익음 ㅋㅋ
회전율을 못맞추는건지
어쩐건지 모르겠으나
안뜨거우니 육즙도 빠져버리고..
뜨거울때 몽땅올려야지 하고
허겁지겁 밥을 먹게됨..
일본에선 올리자마자
타톼톼토토타하면서 익었는데
롯데백화점 잠실점에선
세월아 네월아 익음
정식오픈할땐 신경써야할 듯..
키와미야 함바그 먹으러 일본갈 수도 없고 킁킁
2018/09/20 - [해외여행/후쿠오카] - [후쿠오카 맛집] 키와미야 함바그
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